福南茶楼位于佛山市禅城区祖庙街道锦华路，建于民国时期，为中西结合式建筑风格。该建筑高3层，总面积为723平方米，有着西式山花和传统门窗以及艺术装饰线条。福南茶楼于2022年被公布为佛山市第二批历史建筑。

福南茶楼旧址

　　锦华路的岁月烟云 

　　清末民初的佛山还没有马路，只有小街巷。1931年佛山开始修建马路，以“锦华”二字命名的马路首次在地图上出现。锦华路由三角市街、筷子正街等老街巷合并而成，与升平路、公正路、福禄路、福贤路同属佛山第一批马路。早期锦华路店铺沿用传统经营模式，以经营书籍、文教节庆用品为主。后期，眼镜店、钟表铺等逐渐增多。20世纪70年代至今，锦华街从光明眼镜店一家，逐渐自发成为佛山唯一的眼镜一条街，钟表铺鼎盛时期就有12家。此外，孔雀摄影店、良友理发店、北香园、福南茶楼等都曾设此处，百姓的柴米油盐酱醋茶等生活需求在锦华路都能得以解决。锦华路演绎了近百年来佛山古镇的商业繁荣，记录了佛山市民的生活发展史。

解放前的锦华路（图片来源：微信公众号“话说佛山”）

现在的锦华路（图片来源：微信公众号“佛山文化”）

　　饮茶风俗的承载者

　　位于锦华路的福南茶楼，是佛山早期的平民茶楼，很多市民会来这里饮早茶并点上“一盅两件”。饮早茶，俗称“叹茶”，是广东民间饮食文化，其中“一盅”指的是茶盅，“两件”指的是大分量的松糕、芋头糕、萝卜糕之类的点心。

1978年佛山人喝早茶的旧照（图片来源：搜狐）

　　旧时，在福南茶楼饮茶的顾客大多是手工业工人，佛山人称之为“手作仔”。他们在工余时间会来这里歇歇脚，与同行相互交流。还有另外一部分人，他们是建筑业的泥水工、散工。当时建筑业内有一个说法：找散工，去“福南”。每天早上和午后，工人们便聚在福南茶楼等候雇用。可见当时福南茶楼在手工业工人、建筑业工人心中的重要地位。

1978年佛山手工业工人工作旧照（图片来源：佛山日报）

　　福南茶楼在佛山老一辈市民心中留下了鲜活记忆，它承载了广东地区特有的饮茶习俗，是佛山饮食业兴盛的历史见证。